Rejse til Færøerne

Fredag den 3. maj rejste jeg tilbage til Færøerne, efter en uges fantastisk ferie i Danmark. Jeg rejste fra Billund, hvilket var første gang jeg skulle prøve at flyve derfra. Billund lufthavn er en del større en den på Færøerne (Vágar airport), men som de der har været der uden tvivl ved, så skal der heller ikke ret meget til.

Nå men jeg gik ud fra (mental note: lad være med det til en anden gang!) at traktementet kun kunne være bedre end sidst, men...


COME ON!!!??

Vi fløj kl. 19.35 (dansk tid), og derfor gik jeg ud fra (igen: hvornår lærer jeg det?) at der ville blive serveret noget der KUNNE MINDE OM et aftensmåltid. Men jeg skal da lige love for at anretningen var en anden:

En halv skive rugbrød + toast, 1 pk. ost, 1 syltetøj, 1 Lurpak smør, 1 skive skinke og ÉN cherrytomat!! Ikke to cherrytomater, for det ville da være at overdrive, så vi måtte så sidde med én ynkelig cherrytomat. Havde jeg ikke vidst bedre, ville jeg da uden at blinke sige, at dette var et morgenmåltid!? Måske er de kommet til at tage de forkerte madcontainere med på flyveren, det er da i hvert fald mit bedste bud på hvorfor de serverer dette som aftensmad.

Shoppingtur i Aalborg

En af de helt store begivenheder for mig når jeg er på ferie i Danmark, er at komme til Aalborg at shoppe. Jeg elsker Aalborg og jeg går og glæder mig som et lille barn i et helt år til jeg skal til Aalborg og shoppe igen. Klart nok er der en HEL DEL flere butikker med et meget større udvalg og til nogle MEGET BEDRE priser end jeg nogensinde vil kunne få her på Færøerne. Så på den uge jeg var i Danmark denne gang, var jeg i Aalborg to gange. Jeg tager midtbyen den ene dag, og City Syd / Storcenteret den anden.

Torsdag d. 2. maj tog jeg så på shopping i Aalborg Storcenter og havde en rigtig hyggelig dag derude. Til frokost har jeg den tradition at spise på
Café Bord 1 som netop ligger i Storecenteret. Da jeg har en meget stor forkærlighed for stjerneskud, er det ikke særligt svært at bestille noget mad på
Bord 1. Faktisk behøver jeg ikke sidde og studere menukortet og bruge tid på at bestemme mig hvad jeg skal have, for det er meget simpelt hvad jeg skal have:
Et stort stjerneskud!

Super lækkert stjerneskud

Årh, det var godt at få et veltillavet stjerneskud. De er ikke til at opdrive på Færøerne. Heldigvis kan jeg lave dem selv, men det er da rart at kunne købe et ind i mellem også.

Selvom dette stjerneskud (så rigeligt) havde lagt bunden, så kunne jeg ikke dy mig for lige at skulle have en dessert også. Skal der være fest, så lad der være fest - ik' :)

Varm cacao med flødeskum, softice og et stykke chokoladetærte med bær.

Mums!

I guder hvor smagte det godt! Men jeg havde (selvfølgelig) forspist mig, og havde det lidt jævnt skidt da jeg rejste mig fra bordet, men pyt det var det hele værd.