Cremet kyllingesuppe

Nu går vi snart ind i efteråret, og dermed også tiden med supper. Jeg har aldrig prøvet at lave kyllingesuppe før, så det bestemte jeg mig for at gøre. Der er sikkert utallige måder at gøre det på, men jeg vil sige at min suppe blev ret vellykket.

Suppen koges

Alle ingredienserne i gryden, og det simrer i 30 min. Herefter tages kødet og suppekvasten op, og resten blendes med en stavblender. Kødet skæres i tern, og hældes tilbage i den nu purérede suppe, og det hele varmes op.

Den færdige suppe